2010年11月1-4日，由陈啸宏副部长任组长的国务院食品安全委员会食品安全整顿工作第三督查组对宁夏回族自治区食品安全整顿工作情况进行了督导检查。督查组由卫生部牵头，成员由国务院食品安全办公室、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局的同志组成。

督查组听取了宁夏回族自治区人民政府和银川市、吴忠市政府关于食品安全整顿工作的汇报，现场检查了银川市、吴忠市16个食品生产经营单位，其中包括养殖场、蔬菜种植基地、奶站、肉品屠宰企业、乳制品生产企业、食品生产企业、批发市场、食品超市、学校集体食堂、餐饮单位等，查阅了自治区和银川、吴忠两市食品安全整顿工作文件资料，并与政府有关部门及部分行业协会、企业和媒体代表进行了座谈交流。